Siringhe, furti, vetri rotti, sangue, cartuccia e "bivacchi", in Venezia chiude Bottini Fusion. Gonnelli dice basta - Livornopress - notizie livorno
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Livorno, 4 maggio 2024 - Siringhe, furti, vetri rotti, sangue, cartuccia e "bivacchi", in Venezia chiude Bottini Fusion. Gonnelli dice basta
Nel cuore del Quartiere Venezia, precisamente in Piazza del Luogo Pio, il noto locale Bottini Fusion ha abbassato definitivamente la saracinesca, segnando la fine di un capitolo nella vita della quartiere.
Dall'inaugurazione nel dicembre 2018 fino alla chiusura, il Bottini Fusion ha rappresentato un luogo d'incontro e convivialità per studenti, cittadini e visitatori del museo della Città, adiacente al locale. Tuttavia, ormai le porte si sono chiuse per sempre, portando via con sé una parte della vivacità del quartiere.
A spiegare i motivi di questa dolorosa decisione è Simone Gonnelli, l'imprenditore livornese che ha guidato il locale per circa cinque anni e mezzo. "Sono due le ragioni principali che ci hanno portato a prendere questa difficile decisione", ha dichiarato Gonnelli.
"Durante questi anni, il Quartiere Venezia è diventato terra di nessuno, soprattutto di notte. Abbiamo assistito a episodi di furti, tentati furti e situazioni di pericolo. Al mattino, aprendo il locale, trovavamo siringhe per terra, bottiglie rotte e vetri sparsi ovunque. Abbiamo perfino rinvenuto una cartuccia di fucile da caccia. La notte, purtroppo, è diventata un centro di aggregazione per persone che consumano alcolici e cibo e che lasciano dietro di sé rifiuti e disordine. Ci siamo trovati di fronte a situazioni drammatiche, come la scoperta di tracce di sangue sul pavimento, come potete vedere in questo video".
"Ma le difficoltà non si sono fermate qui", ha proseguito Gonnelli. "Abbiamo affrontato complicazioni legate a lavori sulla cappa di aspirazione, successivamente contestati, e a concessioni relative al suolo pubblico. Queste complicazioni hanno contribuito a rendere sempre più difficile la gestione del locale".
Nonostante il doloroso epilogo, Gonnelli ha voluto rassicurare il personale del Bottini Fusion. "Abbiamo deciso di reimpiegare il nostro prezioso personale nelle nostre altre attività, come la nuova pasticceria Gonnelli 2 in Piazza Grande".
Con la chiusura del Bottini Fusion, Livorno perde un luogo di incontro e socializzazione, ma anche un simbolo della complessa realtà urbana che, nonostante gli sforzi degli imprenditori e dei residenti, deve ancora affrontare sfide significative per il miglioramento della qualità della vita e della sicurezza nei quartieri.
Alcune immagini di quello che veniva rinvenuto al mattino dopo la chiusura del locale